标准、规范

本标准规定了食醋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 　　本标准适用于酿造食醋和配制食醋。 ...

该书较为全面、翔实地介绍了一般政策、国际药典、抗结核药物的质量标准、质量控制——国际参考物质等内容。 ...

本标准适用于全国城乡垃圾、粪便无害化处理效果的卫生评价和为建设垃圾、粪便处理构筑物提供卫生设计参数。...

本规范适用于以麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制啤酒的工厂。 ...

本标准规定了煤制气厂与居住区之间所需卫生防护距离要求。本标准适用于地处平原、微丘地区的新建煤制气厂及现有煤制气厂（包括煤气调压站及贮存库）的新建、改建、扩建工程。现有煤制气厂可参照执行。地处复杂条件下的煤制气厂的卫生防护距离，应根据大气环境...

本标准规定了巧克力厂的设计与设施、操作人员、加工过程、成品贮藏、运输的以及品质和卫生管理方面的技术要求。本标准适用于以可可液块、可可粉、可可脂、类可可脂、代可可脂、乳制品及白砂糖为主要原料，制成巧克力或巧克力制品的工厂。...

本标准规定了辐照新鲜水果、蔬菜类食品的技术要求和检验方法。本标准适用于以抑止发芽、贮藏保鲜或推迟后熟延长货架期为目的，采用60Co或137Cs产生的γ射线或能量低于5MeV的X射线或能量低于10MeV电子束照射处理的新鲜水果、蔬菜。...

本标准规定了辐照香辛料的技术要求、包装要求及检验方法。本标准适用于以杀菌、防霉、提高卫生质量为目的经γ射线或电子束照射的香辛料。...

本标准规定了辐照干果果脯类食品的技术要求和检验方法。本标准适用于经γ射线或电子束照射的花生仁、桂圆、空心莲、核桃、生杏仁、红枣、桃脯、杏脯、山楂脯及其他蜜饯类食品。...

本标准规定了辐照熟畜禽肉类食品的技术要求、包装标志和检验方法的基本要求。本标准适用于经γ射线或电子束辐照灭菌以延长保质期为目的的熟猪肉、熟牛肉、熟羊肉、熟兔肉、盐水鸭、烤鸭、烧鸡、扒鸡等。...

本标准规定了辐照豆类、谷类及其制品的辐照剂量、卫生要求和检验方法。本标准适用于以杀虫为目的，采用60Co或137Cs产生的γ射线，或能量低于10MeV的电子束照射处理的豆类、谷类及其制品。...

本标准规定了淀粉糖的卫生要求及其检验方法。本标准适用于以粮食和薯类等淀粉为原料，经酶法或酸水解法而制成的饴糖、液体葡萄糖、果葡糖浆等。...

本标准规定了室内空气中可吸入颗粒物日平均最高容许浓度及采样器的要求。本标准适用于室内空气监测和评价，不适用于生产性场所的室内环境。...

本规范适用于采用酿造方法生产酱油的工厂。 ...

本标准规定了石棉制品厂与居住区之间所需卫生防护距离。本标准适用于地处平原、微丘地区的新建石棉制品厂及其扩建、改建工程。现有石棉制品厂可参照执行。地处复杂地形条件下的石棉制品厂的卫生防护距离，应根据大气环境质量评价报告，参考本标准，由建设项目...

本标准规定了炭素厂与居住区之间所需卫生防护距离。本标准适用于地处平原、微丘地区的新建炭素厂及现有炭素厂之扩建、改建工程。现有炭素厂可参照执行。地处复杂地形条件下的炭素厂的卫生防护距离，应根据大气环境质量评价报告，由建设单位主管部门与建设项目...

本标准规定了制革厂与居住区之间所需卫生防护距离。本标准适用于地处平源、微丘地区所建制革厂及其扩建工程。现有制革厂的卫生防护距离，应根据臭味实测评价报告，由建设单位主管部门与建设项目所在省、市、自治区的卫生、环境保护主管部门共同确定。...

本标准规定了缫丝厂与居住区之间所需卫生防护距离。本标准适用于地处平原、微丘地区的新建缫丝厂及现有缫丝厂之扩建、改建工程。现有缫丝厂可参照执行。地处复杂地形条件下的卫生防护距离，应根据大气环境质量评价报告，由建设单位主管部门与建设项目所在省、...

本标准规定了制胶厂与居住区之间所需卫生防护距离。本标准适用于地处平原，微丘地区的新建制胶厂及现有制胶厂之扩建、改建工程。现有制胶厂可参照执行。地处复杂地形条件下的卫生防护距离，应根据臭味实测评价报告，由建设单位主管部门与建设项目所在省、市、...

本标准规定了肉联厂与居住区之间所需卫生防护距离。本标准适用于地处平原、微丘地区的新建肉联厂及现有肉联厂之扩建、改建工程。现有肉联厂可参照执行，地处复杂地形条件下的卫生防护距离，应根据大气环境质量评价报告，由建设单位主管部门与建设项目所在省、...

本书是对我国近几十年来卫生标准工作的总结，我国卫生标准分为14大类，包括：食品、传染病、化妆品等与百姓生活息息相关的各方面。读者对象：群众。...

本标准规定了室内空气中臭氧的最高容许浓度和监测检验方法。本标准适用于室内空气的监测和评价，不适用于生产性场所的室内环境。...

本标准规定了工业生产中排放含氰化物废渣的卫生标准。本标准适用于工业生产中，如低碳工件热处理、表面处理工艺废水处理后的底泥及其他含氰化物工业废渣。...

本规范适用于以肉禽、水产、果蔬类等为原料，加工罐头食品的工厂。 ...

本标准规定了各类旅店客房的空气质量、噪声、照度和公共用品消毒等标准值及其卫生要求。 　　本标准适用于各类旅店。本标准不适用于车马店。...

本标准规定了麦片类的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、贮存、运输的卫生要求。本标准适用于以燕麦、大麦、小麦、荞麦、玉米、大米等麦谷类为主要原料制成的即时火加热适用的定型包装食品。...

本标准规定了鱼类罐头的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、贮存与运输的卫生要求。 　　本标准适用于鲜（冻）鱼经处理、分选、修整、加工、装罐、密封、杀菌、冷却而制成的具有一定真空度的罐头食品。 ...

本标准规定了原糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖的卫生指标和检验方法以及包装、标识、贮存、运输的卫生标准。 　　本标准适用于以甘蔗、甜菜为原料生产的原糖、白砂糖、绵白糖和赤砂糖。...

本标准规定了肉类罐头的卫生标准和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、标识、包装、运输与贮存的卫生要求。本标准适用于以畜、禽肉为主要原料，经处理、分选、修整、烹饪（或不经烹饪）、装罐（包括马口铁罐、玻璃罐、复合薄膜袋或其他包装材料容器）、密...

本书依据军队卫生防疫防护工作的需要，编撰了1300余项国家和军用标准内容，包括卫生防疫防护的基础性和指标、方法、程序和要求等技术标准，涵盖军队卫生和卫生两大部分。 ...

本标准规定了原粮和成品粮中各项卫生指标的分析方法。 　　本标准适用于原粮和成品粮中马拉硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、对硫磷、磷化物、氰化物、氯化苦、二硫化碳、砷、汞、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素Bl、镉、氟、曼陀罗籽、麦角...

本标准规定了白糖、冰糖、方块糖、赤砂糖、红糖、淀粉糖制品、蜂蜜中各项卫生指标的分析方法。 　　本标准适用于白糖、冰糖、方块糖、赤砂糖、红糖、淀粉糖制品、蜂蜜中各项卫生指标的分析。 ...

本标准规定了淀粉制品的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输的卫生要求和检验方法。 　　本标准适用于以谷类、薯类、豆类等植物为主要原料制成的淀粉类制品。...

本标准规定了乳酸菌饮料的指标要求、食品添加剂、生产过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。 　　 　　本标准适用于以鲜奶、奶粉或辅以植物蛋白粉等为原料，经乳酸菌发酵加工制成的具有产品相应风味的未杀菌或杀菌饮料。...

本标准规定了食醋的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和检验方法。 　　本标准适用于酿造食醋和配制食醋。...

本标准规定了人造奶油（人造黄油）的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、包装、标识、贮存及运输要求和检验方法。 　　本标准适用于以氢化后的精炼食用植物油为主要原料，添加水和其他辅料，经乳化、急冷而制成的具有天然奶油特色的可塑性制...

本标准规定了淀粉糖的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求包装、标识、贮存、运输要求和检验方法。 　　 　　本标准适用于以淀粉或含淀粉的原料，经酶法或酸法水解制成的液体淀粉糖、粉状（和结晶）淀粉糖。...

本标准规定了瓶（桶）装饮用水的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、贮存、包装、运输、标识要求和检验方法。 　　 　　本标准适用于经过滤、灭菌等工艺处理并装在密封的容器中可直接饮用的水。 　　 　　本标准不适用于饮用...