《化学与社会》以化学知识为主线,以社会广泛关注的有关问题为视点,阐述了化学与社会发展的关系。内容包括化学的继往开来、化学键、元素周期律与原子结构、能源及其开发和利用、环境污染及环境保护、化学与生命现象、营养与健康、材料科学,以及化学学科发展中的哲学思想等。通过《化学与社会》的学习,文管类各专业学生可透过化学这个窗口,对自然科学的特点及其重要作用有一概括了解,从而达到开拓视野、提高科学素养的目的。 《化学与社会》不仅可作为文科各专业化学教材,而且还可作为社会各界人士了解有关化学与社会发展关系的参考书。
绪论 第1章 原子结构和元素周期律 第2章 能源 第3章 化学键 第4章 环境与环境污染 第5章 化学与环境保护 第6章 本结构与晶体材料 第7章 无机材料 第8章 合成高分子材料 第9章 生命现象与化学 第10章 营养与化学元素 第11章 化学与哲学 第12章 化学的继往开来 附录1 元素基态电子构型 附录2 我国生活饮用水水质标准 附录3 我国大气环境质量标准 附录4 海水、古代和现代人体中的一些痕量元素 附录5 人体中的微量元素 附录6 我国人民每日膳食中某些营养素的推荐量 参考资料 索引 元素周期表
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