《第五届全国烹饪技术比赛-南京赛区（民航系统赛）实录集（1vcd)》

《第五届全国烹饪技术比赛-南京赛区（民航系统赛）实录集（1vcd)》 内容提要

    第五届全国烹饪技术比赛是由中国商业联合会、中国烹饪协会、中央和国家机关等十二个单位联合主办的烹饪界最具权威性和影响力的重大赛事。本届大赛共分九个赛区，有来自全国各地的数千名选手参加，是行业内的一次大交流、大检阅。为展示中华饮食文化的时代风貌，我们独家录制了《第五届全国烹饪技术比赛实录》光盘，本套光盘的内容包括：
    哈尔滨赛区实录集
    昆明赛区实录集
    武汉赛区实录集
    西安赛区实录集
    杭州赛区实录集
    石家庄赛区实录集
    西安赛区（清真赛）实录集
    广州赛区（西参赛）实录集
    徐州赛区（职校赛）实录集
    徐州赛区（快餐赛）实录集
    南京赛区（民航系统赛）实录集
    《南京赛区（民航系统赛）实录集》内容包括：开幕式、闭幕式、服务篇、热菜篇、面点篇、冷拼篇和食雕篇。是一套不可多得的参赛指导教材。
  
   
 
 
 
 
 
   
 

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