化工热力学导论（原著第七版）

化工热力学导论（原著第七版） 目录

符号说明 
第1章 引言 1 
1.1 热力学的范围 1 
1.2 量纲与单位 1 
1.3 物质量或体积的度量 2 
1.4 力 2 
1.5 温度 3 
1.6 压力 5 
1.7 功 6 
1.8 能 7 
1.9 热 10 
习题 11 
第2章 热力学第一定律及其他基本概念 13 
2.1 Joule实验 13 
2.2 内能 13 
2.3 热力学第一定律 13 
2.4 封闭系统的能量平衡 14 
2.5 热力学状态及状态函数 16 
2.6 平衡 17 
2.7 相律 18 
2.8 可逆过程 19 
2.9 恒容及恒压过程 22 
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化工热力学导论（原著第七版） 前言

    作为重要的科学学科之一，热力学建立于普遍适用的定律之上。从化学工程的角度来看这门学科，使我们有理由深信这是一门学生必须学的十分有用的交叉性学科。 
　　虽然《化工热力学导论（原著第七版）》只是导论，但这里所引用的素材却不是想像中的那么简单。事实上，根本没办法使它简单，每个初学者都将发现他所研究探索的任务之艰巨。新的概念、术语和符号层出不穷，而且留在我们记忆中的也占了一定的比例。一个巨大的挑战是需要提高理解和运用热力学原理去解决实际问题的能力。在维护可靠的热力学分析的严谨性的同时，我们努力避免不必要的数学上的复杂性。而且，我们鼓励用简单的主动语态、现在时的句子来理解。就像《化工热力学导论（原著第七版）》先前诸版那样，我们的目标是训练学生愿意通过自己的勤奋努力来获取知识。 
　　《化工热力学导论（原著第七版）》的前两章介绍基本定义和第一定律的发展。第3、4章则阐述流体的pVT关系和热效应，还涉及到第一定律在实际问题中的早期运用。第二定律及其运用在第5章中介绍。第6章介绍第一、第二定律在纯流体热力学性质上的运用，它在流动过程中的拓展则在第7章中给出。第8、9章介绍动力的产生和冷冻过程。《化工热力学导论（原著第七版）》中与流体混合物有关的其余章节，是化

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