会员登录区电子信箱密码注册会员找回密码信息修改会员注销

购物车我的帐户客户服务在线留言在线咨询地理位置

首页 \| 标准 \| 电纸书 \| 每日快递 \| 精品图书 \| 热销图书 \| 订单查询 \| 缺书登记 \| 汇款招领 \| 问题订单 \| 考试 \| 打折书

首页 > 数理科学和化学 > 化学 > 化学实验、实验化学 > 大学化学实验学习指导

大学化学实验学习指导

  书名  大学化学实验学习指导
  作者  林深、王世铭
出版社  化学工业出版社
  书号  122-05851-5
  开本   16
出版时间   2009年8月

定价￥35.0

《大学化学实验学习指导》

-内容提要 ↑顶端

《大学化学实验学习指导》旨在帮助学生建立较为完整的基础化学实验的知识结构体系，强调给予学生实验方法论的指导，提高学生自主学习的能力、做实验的效率和成功率。它是《大学化学实验》教材的配套参考书，内容共分为8章(与《大学化学实验》中的第2～9章相对应)。每章均力求提供实验方法论的指导，每个实验由实验要求、操作要点与注意事项、思考与提示、实验知识拓展等部分组成。
《大学化学实验学习指导》立足于满足近化学类学科专业少学时基础化学实验教学的需要，是面向普通高等理科院校环境、生物、制药、材料及地理等近化学类相关学科专业的本、专科学生学习大学化学实验的指导书，《大学化学实验学习指导》也可供工科院校有关专业化学实验课选用及化学实验人员参考使用。

《大学化学实验学习指导》

-目录 ↑顶端

第1章化学实验的基本操作1
11化学实验基本仪器(或器具)介绍1
111化学实验常用仪器1
112有机化学实验室常用玻璃仪器与装置6
12常用玻璃仪器的洗涤和干燥9
121玻璃仪器的洗涤9
122玻璃仪器的干燥11
13加热方法与冷却方法12
131加热装置12
132加热方法16
133冷却方法18
14试剂的取用18
141试剂瓶的种类及化学试剂的存放18
142试剂瓶塞子的开启方法19
143试剂的干燥19
144试剂的取用21
15液体试剂体积的量度仪器及使用方法22
151量筒、量杯22
152移液管、吸量管23
153容量瓶23
154滴定管24
16台秤、电子天平的使用25
161台秤25
162电子天平26
17气体的发生、净化、干燥和收集27
171气体的发生27
172气体的净化和干燥28
173气体的收集29
18固体物质的溶解、固液分离、蒸发和结晶29
181固体物质的溶解29
182固、液分离及沉淀洗涤29
183蒸发33
184结晶与重结晶34
185升华35
19试纸的使用35
110简单玻璃工操作36
111标准物质和溶液的配制及保存方法38
1111标准物质38
1112标准溶液的配制方法38
1113一般溶液的配制及保存方法39
112常用无机微型仪器及其使用方法40
113蒸馏41
114简单分馏42
115水蒸气蒸馏44
116减压蒸馏(真空蒸馏)45
117重结晶提纯法45
118有机物熔点的测定46
119有机物沸点的测定47
120萃取48
121液态有机化合物折射率的测定50
122薄层色谱法50
第2章元素性质和无机物的制备54
21元素性质54
211化合物的性质及其研究方法54
212元素性质化学实验室中三级试剂供储系统管理办法60
213学习要求62
22元素性质实验64
实验21电离平衡与沉淀平衡64
实验22氧化还原反应与电化学65
实验23配合物与配位平衡68
实验25p区非金属及其化合物的性质(一)(卤素、氧、硫)70
实验26p区非金属及其化合物的性质(二)(氮、磷、碳、硅、硼)72
实验27主族重要金属及其化合物的性质(s区金属、铝、锡、铅、锑、铋)75
实验28ds区元素化合物的性质(铜、银、锌、镉、汞)78
实验29d区元素化合物的性质(铬、锰、铁、钴、镍)79
实验210未知物鉴别与未知离子混合液的分离与鉴定（设计实验）81
23无机化合物的合成89
231无机合成(制备)的几个基本问题90
232无机化合物的常规制备方法92
233无机化合物的分离和提纯方法98
234无机化合物的结构鉴定和分析98
235产率的计算99
236学习要求99
24无机化合物合成实验100
实验211硝酸钾的制备和提纯100
实验212由铁屑制备含铁化合物102
实验213废铝为原料设计制备明矾104
第3章定量分析化学实验106
31滴定分析和重量分析实验指导106
311滴定分析的原理和方法106
312重量分析的原理和方法106
313学习要求107
32定量分析化学实验108
实验31甲醛法测定硫酸铵化肥中氮的含量108
实验32混合碱的分析(双指示剂法)109
实验33络合滴定法测定天然水的总硬度110
实验34碘量法测定葡萄糖注射液中葡萄糖(C6H12O6)的含量112
实验35高锰酸钾法测定过氧化氢的含量113
实验36重铬酸钾法测定铁矿石中铁的含量(无汞定铁法)114
实验37银量法测定生理盐水中氯化钠的含量115
实验38丁二酮肟重量法测定合金钢中镍的含量117
实验39钡盐中钡含量的测定118
第4章有机化合物的制备120
41有机化合物制备实验的学习要求120
42有机化合物的制备实验121
实验41无水乙醇的制备121
实验42环己烯的制备122
实验43正丁醚的制备125
实验441溴丁烷的制备127
实验45肉桂酸的制备128
实验46三苯甲醇的制备129
实验47偶氮苯的制备及其光异构化130
实验48电化学合成碘仿131
实验49微波辐射合成2甲基苯并咪唑132
实验410从茶叶中提取咖啡因133
实验411乙酰水杨酸(阿司匹林)的制备134
实验412局部麻醉剂苯佐卡因的合成136
第5章基本物理量及有关参数的测定137
51温度的测量137
511温标137
512温度计137
513温度控制141
52压力测量与真空技术143
521压力的测量及仪器143
522真空技术147
523气体钢瓶及其使用148
53实验报告要求150
54热力学实验151
实验52燃烧热的测定151
实验53水的饱和蒸气压的测定152
实验54凝固点下降法测尿素的摩尔质量154
实验55SnBi二组分金属相图156
55电化学实验157
实验56电导法测定醋酸的电离常数158
实验57原电池电动势的测定160
56动力学实验165
实验58旋光法测蔗糖水解反应速率常数165
实验59乙酸乙酯皂化反应速率常数的测定169
57胶体化学和表面化学实验172
实验510溶液吸附法测活性炭的比表面积172
实验511溶液表面张力的测定——最大气泡法173
实验512黏度法测定高聚物的分子量175
实验513电泳法测Fe(OH)3胶体的电动电势176
58结构化学实验177
实验514磁化率的测定177
第6章现代仪器分析实验179
61紫外可见光分光光度法概述179
611721W微机型可见光分光光度计179
612Cary 50型紫外可见光分光光度计180
613光学仪器的维护181
实验61邻二氮菲分光光度法测定水中铁的含量181
实验62紫外分光光度法测定废水中苯酚的含量182
62傅里叶变换红外分光光度法概述183
621Nicolet Avata 360傅里叶变换红外光谱仪简介183
622Nicolet Avata 360傅里叶变换红外光谱仪特点184
623Nicolet Avata 360傅里叶变换红外光谱仪操作184
624固体试样压片法中压片模具的装配操作184
实验63傅里叶变换红外分光光度法测定有机化合物的红外光谱185
63电位分析法概述186
631pHS2C型酸度计的特点186
632pHS2C型数字酸度计测量电极电势的操作186
实验64氟离子选择电极法测定饮用水中的微量氟186
64循环伏安法理论概述188
641CHI660C电化学工作站的特点188
642CHI电化学系统的操作189
实验65伏安法测定银电极的循环伏安曲线189
65气相色谱法概述190
651Agilent 6890N型气相色谱仪的特点190
652Agilent 6890N型气相色谱仪的操作191
实验66气相色谱法测定混合物中苯、甲苯和乙苯的含量191
66高效液相色谱法概述192
实验67高效液相色谱法测定磺胺类药物的含量193
67原子吸收分光光度法概述194
671Varian原子吸收光谱仪的特点195
672Varian原子吸收光谱仪的操作规程195
实验68原子吸收分光光度法测定生活用水中钙和镁的含量196
68原子发射光谱法概述197
681iCAP6000系列等离子体发射光谱仪的特点198
682iCAP6000系列电感耦合等离子体发射光谱仪的操作198
实验69电感耦合等离子体发射光谱法测定废水中镉、铬的含量200
69荧光分析法概述200
691F7000日立荧光光度计的特点201
692F7000荧光分光光度计的操作202
实验610荧光法测定水样中荧光素的含量202
610X射线衍射原理203
6101Pert Pro x射线衍射仪的特点204
6102X射线衍射物相测定的简单方法205
实验611粉末X射线衍射法测定氧化锰纳米晶体的物相结构205
第7章化工基础实验207
71实验基础知识和要求207
711流量测量技术207
712实验预习和实验报告要求211
713化工实验一般注意事项和安全知识212
72流体流动实验214
实验71流体静压强实验214
实验72流体流动形态及临界雷诺数的测定215
实验73流体流动过程的能量转化217
实验74管路中流体阻力的测定及流量计的校正218
实验75离心泵特性曲线的测定222
73传热实验223
实验76液液热交换总传热系数的测定223
74传质实验225
实验77干燥操作和干燥速率曲线的测定226
实验78二元系统汽液平衡数据的测定227
实验79精馏填料性能评比实验229
75反应工程实验230
实验710基本反应器停留时间分布的测定231
第8章综合性、设计性和研究性实验234
81学习要求234
811综合性实验的学习要求234
812设计性实验的学习要求234
813研究性实验的学习要求235
814教学安排236
815建议时间安排236
82综合性、设计性和研究性实验236
实验81天然水体综合分析236
实验82表面活性剂综合分析241
实验83植物叶绿体色素的提取、分离、表征及含量测定243
实验84GCECD法测定蔬菜中拟除虫菊酯类农药残留量244
实验85水和土壤中有机磷农药残留量的测定244
实验86γAl2O3的制备、表征和活性评价245
实验87光学树脂的合成与表征246
实验88环氧树脂的合成与表征247
实验89裂化催化剂活性的表征248
实验810纳米材料(CuO、Mn2O3、CdS)的合成与表征249
实验811微波等离子体化学反应制备纳米新材料250
实验812新型添加剂氨基酸锌的制备及性质250
824科研项目成果备选实验题目252
附录253
附录1酸性、碱性溶液中的半电极反应和标准电极电势253
附录2难溶化合物的溶度积常数(29816K)255
附录3弱酸、弱碱在水中的解离常数(29816K)257
附录4配合物的稳定常数(29816K)259
附录5水的物性数据259
附录6不同温度下某些液体的密度260
附录7常用酸、碱溶液的密度和浓度261
附录8滴定分析中的常用指示剂262
附录9原子吸收光谱及原子发射常用谱带263
附录10红外、紫外常用特征峰265
附录11色谱常用固定相、流动相268
附录12常用的缓冲溶液270
附录13常用基准物质及其干燥条件与应用271
附录14几种液体的折射率272
附录15无限稀溶液的离子摩尔电导率（25℃)272
附录16KCl溶液的电导率(25℃)272
附录17不同温度下甘汞电极的电极电势(vsSHE)273
附录18不同温度下Ag/AgCl的电极电势(vsSHE)273
附录19实验室中某些试剂的配制274
附录20常见离子的鉴定275
参考文献280

《大学化学实验学习指导》

-前言 ↑顶端

    化学实验教学的目的不只是培养学生的基本实验技能和动手实践能力，更重要的是培养学生的科学思维、创新意识、研究能力和协作精神。化学实验教材建设是实现这一目的的重要保证。本套教材是在福建师范大学化学与材料学院（福建省化学实验教学示范中心）多年来为本校高分子材料与工程、环境科学、环境工程、生物科学、生物技术、地理科学、生态学等专业学生开设基础化学实验的基础上，充分吸收化学实验教学改革研究成果和教学实践经验编写而成。本大学化学实验教学体系坚持以学生为本，知识传授、能力培养、素质提高、协调发展的教育理念，从根本上改变近化学学科专业化学基础实验教学依附于理论教学的传统观念，重视实验教学，充分认识并落实实验教学在近化学类理工科人才培养和实践教学工作中的地位，形成理论教学与实验教学既相对独立又有机结合的教学模式。
    本套教材分为《大学化学实验》和《大学化学实验学习指导》两册，较全面地涵盖了近化学类学科专业的学生所必须掌握的化学实验相关知识和实验技能，同时还涉及部分当今化学研究的前沿领域和与化学密切相关的交叉学科的内容。立足于满足近化学类学科专业少学时基础化学实验教学的需要，面向普通高等理科院校环境、生物、制药、材料及地理等近化学类相关学科专业的本、专科学生，也可供工科院校有关专业化学实验课选用及化学实验人员参考使用。《大学化学实验学习指导》是《大学化学实验》教材的配套学习指导书，旨在帮助学生建立较为完整的基础化学实验知识结构体系，强调给予学生实验方法论的指导，提高学生自主学习的能力、实验的效率和成功率。
    《大学化学实验学习指导》分为8章（与《大学化学实验》中的第2～9章相对应）：化学实验的基本操作；元素性质和无机物的制备；定量分析化学实验；有机化合物的制备；基本物理量及有关参数的测定；现代仪器分析实验；化工基础实验；综合性、设计性和研究性实验。
    《大学化学实验学习指导》由林深、王世铭主编。本教材的编写设计思路由林深提出，各章节内容的编写主要由福建师范大学化学与材料本科教学一线教师完成：王世铭（第1章节选、第2章），黄颖（第3章），戴玉梅（第1章节选、第4章），王丽华（第5章），童庆松（第6章），吴阳（第7章），颜桂炀（第8章），黄紫洋（附录）等，《大学化学实验学习指导》由林深、王世铭统稿。
    本教材编写过程中参阅了大量的化学及化学实验教材，龙岩学院的何立芳、胡志彪，三明学院的郑可利、邓如新，武夷学院的陈良壁、郑细鸣，闽江学院的林棋、杨平，福建师范大学福清分校的陈素平、叶瑞洪，泉州师院的李国清等同志为本套教材的编写大纲的讨论、书稿的修改和定稿提出了许多宝贵意见，在此对所参考教材的作者及以上老师致以诚挚的感谢。
    由于编者水平有限，书中难免有疏漏，诚请有关专家及读者批评指正。
编者
2009 年5 月