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蔬菜水果加工刀法-(全彩版)

蔬菜水果加工刀法-(全彩版)

购买蔬菜水果加工刀法-(全彩版)

作者喻成清
出版社安徽人民出版社
书号 212-03030-8
丛书烹饪刀工技法应用丛书
责任编辑		开本	16
出版时间	2007年3月	字数	千字
装帧	平装	印张	0
带盘	否	页数
定价	￥29.8



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