葡萄酒国寻香

葡萄酒国寻香 内容提要

    书稿包含以下几个方面的内容：葡萄酒的保健功能和对于身体的损害。不宜只讲一面，造成误导；葡萄酒的酿制和储存；介绍法国名扬世界的主要葡萄酒品种：红酒、白酒、香槟酒、贵腐酒、干邑（即被国人通称的XO）、博若莱新酒和汝拉的黄葡萄酒；品酒的方法、必要的酒具和伺酒的温度；法国人的酿酒理念和推广的技巧；葡萄酒的分级和专家（如罗伯特·帕克）品评的作用；美酒和美食的配伍，伺酒师的专业。

· 微积分(上册)

· 微积分(下)

· 计算机应用基础

· 托普兴衰

· 葡萄酒国寻香

· 中国西北煤层气地质与资源综合评价

· 中国煤变质作用

· 中国信息产业自主创新战略研究