《当归 大黄 红芪》为《名贵中药材绿色栽培技术》丛书之一。详细介绍了当归、大黄、红芪3种名贵中药材的形态特征、资源分布、生长习性、生物学特性、栽培技术、病虫害防治、采收加工、商品规格、质量要求等内容。针对《中药材生产质量管理规范(GAP)》的要求，讨论制定了规范化种植与标准化操作规程(SOP)，突出了绿色无公害栽培的重要意义。内容丰富，资料翔实，语言通俗易懂，实用性、可操作性强。可供广大药农、中药材基地栽培技术人员参考使用。
当 归 一、概述 （一）形态特征 （二）资源分布 二、当归的生长习性和生长结构 （一）生长发育 （二）物候期 三、生物学特征 (一) 温度 （二）海拔高度 （三）土壤 （四）水分 （五）光照 四、栽培技术 （一）育苗移栽 （二）直播栽培 （三）留种 五、当归病、虫、鼠害防治 （一）病害及其防治 （二）虫害及其防治 (三) 鼠害的防治 六、采收、加工及包装与贮藏 （一）采收 （二）加工 （三）当归切片加工 （四）包装与贮藏 七、当归药材性状、商品规格及混淆品种 （一）药材性状 （二）商品规格 （三）混淆品种 八、当归的综合应用 （一）主要化学成分 （二）药理作用
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