传热、蒸发与冷冻操作实训

传热、蒸发与冷冻操作实训 内容提要

    《传热、蒸发与冷冻操作实训》主要介绍传热、蒸发与冷冻操作的基本原理及典型操作设备的构造、工作原理、性能、操作、工艺计算等内容。《传热、蒸发与冷冻操作实训》共分三章，第一章传热原理与换热器、第二章蒸发、第三章冷冻。《传热、蒸发与冷冻操作实训》在编写上力求深入浅出，简明扼要，概念准确，表达清晰，图文并茂，增加了常用单元操作的基本方法及操作中易出现的故障处理方法，特别对传热过程中的节能方法和计算作了较多的介绍。《传热、蒸发与冷冻操作实训》可作为化工及相关企业技术工人的培训教材，也可作为非化工专业人员的学习参考用书。 

传热、蒸发与冷冻操作实训 目录

第一章传热原理与换热器 

第一节概述 

一、传热在化工生产中的应用 

二、传热的基本方式 

三、工业上的换热方法 

四、化工生产中的传热问题 

第二节热量衡算 

一、传热量的计算 

二、载热体用量 

三、加热和冷却方法 

第三节热传导 

一、导热基本定律——傅里叶定律 

二、傅里叶定律的应用 

第四节对流传热 

一、对流传热过程分析 

二、对流传热基本方程——牛顿冷却定律 

三、对流给热系数关联式 

第五节间壁两侧流体的换热 

一、间壁两侧流体换热过程分析 

二、传热基本方程式 

三、传热平均温度差 

四、传热系数 

五、传热面积 

第六节强化传热的途径 

一、增大传热面积 

二、提高传热推动力 

三、提高传热系数 

第七节热损失与节能 

一、设备和管道的热损失与绝热 

二、化工生产中的节能途径 

第八节换热器 

一、间壁式换热器 

二、列管换热器的型号与规格 

三、列管换热器的选型设计&nb

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