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职业技能短期培训教材-餐饮酒店类

食品雕刻技能-专项职业能力考核培训教材-职业技能短期培训教材

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作者林植
出版社中国劳动社会保障出版社
书号 5045-5580-0
责任编辑		开本	32
出版时间	2006年8月	字数	千字
装帧	平装	印张	0
带盘		页数
定价	￥6.0



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食品雕刻技能-专项职业能力考核培训教材-职业技能短期培训教材相关丛书

书名	丛书	出版社	定价
食品雕刻技能-专项职业能力考核培训教材-职业技能短期培训教材	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	6 元
屠宰工基本技能	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	6 元
烹饪原料加工基本技能	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	8 元
中式面点制作	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	7 元
餐饮服务基本技能	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	15 元
蔬菜脱水干制技能-职业技能短期培训教材	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	10 元
餐厅服务基本技能	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	7 元
客房服务基本技能	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	6 元
烹饪基本技能	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	9 元
西式面点制作	职业技能短期培训教材-餐饮酒店类	中国劳动社会保障出版社	6 元

　



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