漫画<<闲情偶寄>>

漫画<<闲情偶寄>> 内容提要

    身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。
　　漫画以《闲情偶寄》 “饮馔部”的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。

漫画<<闲情偶寄>> 目录

蔬食第一
笋 
蕈 
　莼 
菜 
　瓜茄瓠芋山药 
　葱蒜韭 
　萝卜 
　芥辣汁 
谷食第二 
　饭 粥 
　汤 
　糕饼 
　面 
　粉 
肉食第三
　猪 
　羊 
　牛犬 
　鸡
　鹅　
　鸭
　野禽野兽
　鱼
　虾
　鳖
　蟹　
　零星水族　
附
　不载果食茶酒说

漫画<<闲情偶寄>> 作者介绍

    李渔（1611-1679），字笠鸿、谪凡，号笠翁，浙江兰溪人。他所创作的笔记体散文集《闲情偶寄》位列“中国名士八大奇著”之首，开现代生活美文之先河，被誉为古代生活艺术大全，在中国传统雅文化中享有很高的声誉。 
　　身为戏曲理论家、戏剧作家的李渔，于饮食之道也颇有心得，其饮食原则可以概括为24字诀，即：重蔬食，崇俭约，尚真味，主清淡，忌油腻，讲洁美，慎杀生，求食益。《闲情偶寄》中的“饮馔部”，正是李渔毕生讲求饮食之法的专著，生动地再现了明末清初的乡风食俗以及江南食话。 
　　漫画以《闲情偶寄》 “饮馔部”的原文为脚本，刻画了李渔这个热爱生活、聪明勤劳、善良而又略显吝啬的传统知识分子形象，全面展现了江南饮食的风貌。

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