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生物化学实验技术教程


生物化学实验技术教程

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作    者  赵亚华
出 版 社  华南理工大学出版社
书    号  5623-1560-4
责任编辑 胡元 开本 16
出版时间 2004年7月 字数 378千字
装    帧 平装 印张 0
带    盘 页数 248
定    价 ¥25.0    
       
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内容提要 目录 相关图书 相关丛书 相关系列书 作者出版物 作者介绍 前言

生物化学实验技术教程 内容提要

    分四大部分:一为生化实验原理与方法概论,概述生化实验原理与方法的基本内容;二为基础生化实验部分,汇编了31个实验;三为高级生化实验部分,主要为学习生物化学与分子生物学研究技术与方法的学生编写;四为附录部分,汇集实验中遇到的各类数据资料。

生物化学实验技术教程 目录


    第1章 生物化学实验原理与方法概论 1
    第2章 碳水化合物 15
     实验1 植物组织中总糖和还原糖的测定———3,5_二硝基水杨酸法 15
     实验2 血糖的定量测定———Folin_Wu法 17
     实验3 肝糖元的提取与鉴定 20
     实验4 粘多糖———肝素钠效价的测定 21
     实验5 可溶性糖的硅酸G薄层层析 23
    第3章 脂类 26
     实验6 粗脂肪含量的测定———索氏抽提法 26
     实验7 植物叶片在衰老过程中过氧化脂质含量的变化 28

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